Erstein Cassonade

Erstein Cassonade, markanın klasik tatlı malzemelerinden biridir. Bu ürün, Erstein markası tarafından üretilen kassonade (kremalı şeker) olarak bilinir ve genellikle pastacılık, tatlı yapımı ve tatlandırma amaçları için kullanılır. Genellikle beyaz şekerle karıştırılarak kullanılan bu malzeme, yumuşak bir tekstür ve orta yoğunluklu bir tat sunar.

Ana Özellikler

• Kullanım Alanı: Pastacılık, tatlılar, kekler, kurabiyeler, çikolatalar ve diğer tatlı ürünlerin tatlandırılması için idealdir. Ayrıca kahve, çay ve diğer içeceklere de ek tat katmak için kullanılabilir.
• Miktar ve Paketleme: Tipik olarak 1 kg veya 500 gram gibi standart paketlerde satılır. Paketleme genellikle torba veya kutuda olur.
• Malzeme: Saf kassonade (kremalı şeker) olup, genellikle saf beyaz şeker (süklöz) ve krem (süt yağı veya margarin) karışımından oluşur. Bazı varyantlarında vanilya veya diğer aromalar bulunabilir.
• Varyantlar: Genellikle saf kassonade olarak satılır, ancak bazen vanilyalı veya çikolatalı versiyonları da bulunabilir. Ürünün rengi genellikle beyaz veya krem renkli olur.
• Besin Değeri: Tipik olarak yüksek karbonhidratlı bir üründür. 100 gramda yaklaşık 400 kcal enerji içerir (değerler paket etiketine göre değişebilir).