Bille Geflügelsalami mit Pflanzenfett - Chili

Bu barkod (4002784014330) Bille Geflügelsalami mit Pflanzenfett – Chili (Bille Tavuk Salamisi – Bitkisel Yağ ve Biber) adlı Alman üretimi bir tavuk salamisi ürününe aittir. İşlenmiş et ürünleri kategorisinde yer alan bu salaminin bazı önemli detayları ve tüketici için dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:

Ürün ve Marka Bilgileri

• Marka: Bille – Almanya'da popüler işlenmiş et ve salamisi üreticisi.
• Ürün Türü: Tavuk salamisi (Geflügelsalami). Adından da anlaşılacağı gibi domuz eti içermemektedir, bu da etik veya dini kısıtlamaları olan tüketiciler için avantaj sağlar.
• Önemli Öğeler:
  • Bitkisel yağ (palmiye, canola veya ayçiçeği yağı gibi).
  • Biber (acı ve aromatik katkı).
  • Tavuk eti (genellikle mekanik olarak toplanmış veya öğütülmüş).

Bileşenler ve Besin Değerleri (Tahmini)

Ana Bileşenler

• Tavuk eti (protein kaynağı).
• Bitkisel yağ (sıvı yağlar, genellikle doymuş yağ içeriği yüksek).
• Tuz (işlenmiş etlerin standart bileşeni).
• Biber ve baharatlar (acı ve aromatik etkiler).
• Konserve koruyucular (genellikle nitrit/nitrat içerir; bazı Bille ürünlerinde doğal alternatifler kullanılabilir).

Potansiyel Katkı Maddeleri

• Fosfatlar (nem tutma için).
• Şeker veya dextroz (tat ve tekstür için).
• Doğal/artificial aromalar.
• Antioksidanlar (örn. askorbik asit).