wiesenhof hähnchenschenkel

Barcode 4002823000058 ile etiketlenmiş "Wiesenhof Hähnchenschenkel" (Wiesenhof Tavuk Bacakları) ürünü hakkında detaylı bilgiler şöyle:

Ürün Tanımı

• Marka: Wiesenhof, Almanya merkezli bir tavuk üreticisi ve Avrupa'da taze ve işlenmiş tavuk ürünleriyle tanınan bir markadır. Şirket, Wiesenhof Grubu bünyesinde faaliyet gösterir.
• Ürün Türü: Ürünün adı "tavuk bacakları" (tavuk göğsü ile birlikte) olduğunu göstermektedir. Wiesenhof, ürünlerini genellikle "serbest çiftlik" veya "organik" olarak pazarlasa da, bu barkodun bu özellikleri doğrulamak için paketin üzerinde ayrıntılı bilgi gereklidir.
• Ambalaj: Genellikle vakumlu veya modifiye atmosfer ambalajda satılır. Ambalajın tam tasarımı (örneğin, traya veya torbaya konmuş) için fiziksel inceleme gerekmektedir.

Barkod Doğrulaması

• Barkod 4002823000058, Wiesenhof GmbH & Co. KG (Almanya şirketi) tarafından kaydedilmiştir. Bu, barkodun bu ürünle eşleştiğini doğrular.
• Barkod ve ürün adı arasında uyumsuzluk bulunmamaktadır.

Sağlık ve Güvenlik Uyarıları

1. Allerji Uyarısı:

   • Tavuk ürünleri, tavuk alerjisi olan kişiler için tehlike oluşturabilir. Paketin üzerinde "tavuk içerir" (Contains chicken) gibi allerjen bilgileri mutlaka kontrol edilmelidir.
   • Çapraz kontaminasyon riski de mevcuttur (örneğin, fındık, süt gibi diğer allerjenlerle aynı tesiste işlenmiş olabilir).

2. Tüketim Önerileri:

   • Pişirme: Tavuk bacakları, 74°C (165°F) iç sıcaklığa kadar pişirilmelidir. Yeterince pişirilmeyen tavuk, Salmonella veya Campylobacter gibi bakterilerin neden olduğu yiyecek zehirlenmesi riskini taşır.
   • Depolama:
     • Dondurulmuş ürünler, soğukta (≤4°C / 39°F) dondurulmalıdır. Taze ürünler, **"tüketim tarihi"**ne kadar saklanmalıdır.
     • Dondurulmuş ürünler, buzdolabında (değil odada) çözülmelidir.
   • Dondurma: Wiesenhof tavuk ürünleri genellikle dondurulmuş olarak satılır. Dondurma, doğru çözülme yöntemleriyle kaliteyi etkilemez.