Balsamico

Barcode 4006196029883 ile etiketlenmiş ürünün "Balsamik Sirke" (veya benzeri balsamik bazlı bir sos) olduğu belirtiliyor. Ürünün detaylı bilgileri ve endüstri standartlarına göre aşağıdaki bilgileri paylaşabilirim:

Ürün Tanımı

• Tür: Muhtemelen balsamik sirke (özellikle yaşlanmış bir türü olabilir). Özel mağazalarda veya online satış yapan gıda perakendecilerinde satılan premium/artizan bir ürün olabilir.
• Marka/Üretici: Barcode ön ek 400619, Savory Spice Company (ABD merkezli bir dağıtımcı) veya ilgili bir tedarikçiye ait olabilir. Bu ön ek altında bazen gourmet soslar (balsamik sirke dahil) bulunur. Ancak tam marka adı bu koddan doğrudan çıkarılamaz.
• Mümkün Olan Çeşitler:
  • Balsamik Glaze (indirilmiş, tatlandırılmış versiyon).
  • "Traditional Balsamic Vinegar of Modena" (DOP) (eğer yaşlanmışsa, genellikle bu şekilde etiketlenir).
  • Infused Balsamik (örneğin, otlar, sarımsak veya meyvelerle karıştırılmış).

Ana Bilgiler

• Kaynağı:
  • Eğer "Traditional Balsamic Vinegar of Modena" (DOP) olarak etiketlenmişse, Avrupa Koruma Belgesi (PDO) standartlarına uygun olmalıdır. Bu, odun kabuklarında en az 12 yıl yaşlandırılmış olması gerektiğini (bazı premium versiyonlar 25 yılı aşabilir) belirtir.
  • DOP olmayan balsamik sirke genellikle daha genç ve ucuzdur.
• Şişe Boyutu: Balsamik sirkenin yaygın boyutları 16 oz (500 mL), 32 oz (1 L) veya 128 oz (3.78 L) olabilir. Barcode yalnızca boyutu doğrulamaz.
• Fiyat Aralığı (ABD Pazarı, Yaklaşık):
  • DOP olmayan (standart balsamik sirke): 16 oz için $5–$12.
  • DOP (yaşlanmış, premium): 16 oz için $15–$50+ (yaşlanma süresi arttıkça fiyat artar).
  • Gourmet/Infused: 16 oz için $10–$30 (örneğin, otlar veya meyvelerle karıştırılmış).