Erbil yogurt

Barcode 4503187250597 ile Etiketlenmiş "Erbil Yoğurt" Ürününe İlişkin Detaylı Bilgi

Bu GTIN-13 (Global Trade Item Number) numarası, Erbil Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından üretilen Erbil Yoğurt markalı bir süt ürününe aittir. Ürünün Türk veya Orta Doğu mutfağında yaygın olarak tüketilen yoğurt olduğu bilinmektedir. Aşağıda, ürüne ilişkin detaylı bilgiler yer almaktadır:

Ürün Tanımı

• Marka: Erbil – Türkiye’de tanınmış bir süt ve süt ürünleri üreticisi. Ürün genellikle sade, aromalı (çilek, vanilya, portakal vs.) veya probiyotik yoğurt olarak pazarlanır.
• Tipi: Genellikle tahılsız (Grek tarzı) yoğurt olma eğilimindedir (yüksek protein içeriği ve kalın konsantrasyon). Ancak, taze süt yoğurtu veya fermente süt olabileceği de mümkündür.
• Üretim Kökeni: Türkiye’de üretilir, Orta Doğu, Avrupa ve ABD’deki Türk marketlerinde satılabilir.

Ana Özellikler

1. Üretici Firma:

   • Erbil Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. (Türkiye, Ankara veya İstanbul merkezli).
   • Ürünler Türkiye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (TGTH) tarafından denetlenir.

2. Ambalaj:

   • Genellikle 500g–1kg plastik kaplar veya tek servisli 125g–200g şişeler olarak satılır.
   • Bu barkod numarası 500g–1kg arası bir kap için atanmış olabilir, ancak kesin boyut ambalajdan anlaşılmalıdır.

3. Malzemeler (Tipik Erbil Yoğurtu İçin):

   • Ana Malzeme: Süt (inek sütü, genellikle pasteürize veya UHT işlemli).
   • Fermente Kültürler: Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus gibi doğal bakteriler.
   • Kalınlaştırıcı Maddeler:
     • Süt proteinleri (kazein/whey) veya nişasta (mısır nişastası gibi) yoğurtun kalınlaşması için kullanılır.
   • Ek Maddeler:
     • Tatlandırıcılar: Şeker, bal, aspartam (diyet versiyonlarda) veya stevia.
     • Aromalar: Doğal veya sentetik aromalar (çilek, vanilya, portakal vs.).
     • Koruyucular: Potasyum sorbat gibi maddeler.
   • Probiyotikler: Bazı Erbil yoğurtlarında "probiyotik" veya "aktif kültür" ifadeleri bulunabilir (etikette kontrol edin).