Cantal jeune
5820175025326- Kayıtlı olduğu ülke
- Unknown or Reserved Country
- Üretici kodu
- 175
- Ürün kodu
- 2532
Bu ürün hakkında
Açık bilgilerden otomatik olarak yazıldı, bu yüzden hata içerebilir.
Cantal Jeune, Fransız mutfağının klasik peynirlerinden biri olan bu ürün, süt ineklerinden elde edilen sütten üretilir. Auvergne bölgesinde üretilen bu peynir, hafif bir ekşilik ve kremalı dokusu ile tanınır. Genellikle kısa bir süre fermente edilerek, yumuşak ve tereyağımsı bir konsantrasyona kavuşur. Bu peynir, taze veya yarı sert peynirler kategorisine girer ve charcuterie bordolarında, eritilerek yemeklerde veya ekmek ve şarap eşliğinde tüketilebilir.
Ana Özellikler
- Tipi: Taze veya yarı sert süt peyniri, genellikle genç (jeune) olarak adlandırılan, hafif fermente edilmiş bir çeşittir. Bu, yumuşak ve yumuşak bir dokusuna sahiptir.
Açıklamanın tamamını okuyun
Bugünkü 3 ücretsiz tam açıklama hakkınızı kullandınız. Tüm açıklamaları günlük sınır olmadan okumak için ücretsiz hesap açın veya giriş yapın.
Ne sıklıkla sorgulanıyor
- Bugün
- 2
- Son 7 gün
- 4
- Son 30 gün
- 4
- Tüm zamanlar
- 4