Salsa oscura dark soy sauce (haday) 800ml

Bu Haday markası tarafından üretilen Salsa oscura dark soy sauce (800 ml) bir Latin Amerika mutfağında yaygın olarak kullanılan, derin kahverengi tonlu ve zengin lezzetli soya sosudur. Haday, Cargill’in alt markalarından biri olarak bilinir ve özellikle Meksika, Kolombiya ve diğer İspanyolca konuşulan bölgelerde popülerdir. Bu soy sauce, standart soya sosundan daha koyu ve yoğun bir tat sunar, genellikle marinatlarda, salsalarda veya etlerin glazlanmasında tercih edilir.

Ana Özellikler

• Miktar: 800 ml (standart Latin Amerika boyutu).
• Lezzet ve Kullanım Alanları:
  • Koyu kahverengi renk ve yoğun umami tatı ile standart soya sosundan farklıdır.
  • Kullanım önerileri: Salsalara, marinatlara, tacoların sosuna, domuz etinin (carnitas) hazırlanmasında veya dip sosu olarak kullanılır.
• Tipik İçerikler:
  • Ana malzemeler: Fermente soya fasulyesi, buğday, tuz ve su.
  • Olası katkılar: Karamel renklendirici (E150d), molas, koruyucular (sodyum benzoat E211 veya potasyum sorbat E202), asit düzenleyiciler (sitrik asit veya laktik asit).
  • Alerjenler: Soya ve buğday içerir (gluten içerir).