Saveurs attitudes Sirop d’agave equitable Bio

Barcode 75485481 ile ilişkilendirilen "Saveurs Attitudes Sirop d’Agave Équitable Bio" (Adil Ticaret ve Organik Agave Şurubu) ürünü hakkında detaylı bilgi aşağıda yer almaktadır. Bu ürün tipik olarak Fransa ve Avrupa pazarlarında satılmaktadır.

Ürün Genel Bilgileri

• Ürün Türü: Agave bitkisi (Agave tequilana veya benzer türleri) temelli sıvı tatlandırıcı.

• Sertifikalar:

  • Bio (Organik): Avrupa Birliği organik standartlarına (Regulation (EC) No 834/2007) uygun. Üretim sürecinde sentezik ilaçlar, GMO'lar veya yapay katkılar kullanılmamaktadır.
  • Équitable (Adil Ticaret): Tarımcılara ve işçilere adil ücretler ve çalışma koşulları sağlanmaktadır. Max Havelaar veya benzer adil ticaret sertifikalarına sahip olabilir.
  • Vegan: Genellikle hayvansal ürün içermemektedir (fakat etikette "potansiyel kros-kontaminasyon" uyarıları varsa kontrol edilmelidir).

• Ana Özellikleri:

  • Düşük Glisemik Endeks (GI): Şekerden daha "sağlıklı" bir alternatif olarak pazarlanır, ancak fruktoz içeriği yüksek (yüksek fruktozlu mısır şurubu ile karşılaştırılabilir). Bu nedenle aşırı tüketim riskli olabilir.
  • Vegan Uyumlu: Bitkisel beslenme için uygun.
  • Gluten Özgür: Doğal olarak gluten içermez.

Uyarılar ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

1. Yüksek Fruktoz İçeriği:
   • Agave şurubu %70–%90 fruktoz içerir. Fazla tüketimi metabolik sorunlar (örn. insülin direnci, yağlı karaciğer) riskini artırabilir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), ekstra şeker tüketimini günlük kalorinin %10’unu aşmaması tavsiye eder (ideal olarak %5’ten az).
   • Not: Bal veya ahşap şurubundan farklı olarak, agave şurubu yoğun bir şekilde işlenir, bu da besin değerini değiştirebilir.