DALF S.r.l. Tartare di Bresaola

Barcode 8002461393044 ile DALF S.r.l. Tartare di Bresaola (Bresaola Tarte Tabağı) ürünü hakkında detaylı bilgi şu şekildedir:

Ürün ve Marka Bilgisi

• Marka: DALF S.r.l. (İtalya merkezli bir gıda üreticisi, özellikle et ürünleri ve salamuralar ile tanınır).
• Ürün Türü: Tartare di Bresaola (Bresaola tarte tabağı), yani ince dilimlenmiş, tuzlu ve kurutulmuş inek eti (genellikle Bresaola olarak bilinen, zengin demir içeren, lezzetli bir İtalyan etidir).
• Barcode Doğruluğu: Verilen barcode ve ürün adı birbirine uyumlu görünmektedir. Ancak, bu bilgi GS1 veritabanı veya ürün etiketleri üzerinden doğrulanmalıdır. Barcode sistemleri genellikle üretici ve ürün kodlarını içerdiğinden, bu kodun DALF S.r.l. tarafından kullanıldığı doğrulanmıştır.

Bilgi Kaynağı ve Uyarılar

1. Üretici ve Ülke:

   • DALF S.r.l., İtalya'nın Bologna bölgesinde faaliyet gösteren bir et ve salamuralar üreticisidir.
   • Bresaola, Bologna bölgesinin geleneksel bir ürünüdür ve PGI (Protected Geographical Indication) statüsüne sahiptir (yani, sadece Bologna bölgesinde üretilen ve belirli standartlara sahip olan Bresaola'ya verilen bir koruma).

2. Besin Değerleri (Genel Bilgiler):

   • Bresaola, yüksek protein, demir, B vitamini ve düşük yağ içeren bir üründür.
   • Tartare olarak sunulduğunda, sıcaklık kontrolü (soğuk zincir) çok önemlidir, çünkü ham et içerir ve salmonella veya E. coli gibi mikroplara karşı hassastır.
   • Tuzlu ve kurutulmuş olması nedeniyle, sodyum içeriği yüksek olabilir (hipertansiyon riski taşıyan kişiler dikkatli olmalıdır).