Jamón cocido mini campofrio

Barcode Analizi: 8400000547383 (Campofrío – Jamón Cocido Mini)

Bu barkod Campofrío markasının ürettiği "Jamón Cocido Mini" (küçük boy coğrafi) ürünüyle ilişkilendirilmektedir. Bu tür ürünler, genellikle domuz bacak etinden üretilen, tuzlanmış ve tuzlu su veya suda pişirilmiş bir et ürünüdür. İspanya ve Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen bu ürün, sandviçler, tapaslar veya yemeklerde soğuk kesim olarak kullanılır.

Ürün Bilgileri

• Üretici: Campofrío (İspanya'da kuru et ve işlenmiş gıdalar alanında tanınmış bir şirket).
• Ürün Türü: Jamón cocido (pişmiş domuz bacak eti), "mini" ifadesi küçük porksiyonları belirtmektedir.
• Ambalaj: Genellikle vakum paketleme veya atmosfer kontrolü altında paketlenir, bu sayede raf ömrü uzatılır.
• Genel Malzemeler:
  • Ana malzeme: domuz bacak eti.
  • Su, tuz, nitratlar/nitritler (koruma ve renk için), şeker, baharatlar ve bazen fosfatlar veya stabilizatörler.
  • Bazı versiyonlarda MSG (monosodyum glutamat) tat artırıcı olarak kullanılabilir.

Uyarılar ve Endişeler

1. Tuz İçeriği:
   • Jamón cocido yüksek tuzlu bir üründür. Fazla tüketimi hipertansiyon ve kalp-damar hastalıklarına yol açabilir, özellikle düşük tuzlu diyet takip eden kişiler için riskli olabilir.