دراهم خيار محشي

Barcode 8692513256320 ile ilişkili "دراهم خيار محشي" (Dahram Khiyar Mahshi) olarak adlandırılan doldurulmuş salatalık paraları (Türkçe: Doldurulmuş salatalık şekerlemeleri) hakkında detaylı bilgiler şöyle:

Ürün Hakkında

• Türü: Orta Doğu ve İran mutfağında geleneksel olarak yapılan tatlı bir meyve şekeri (konfektür).
• Malzeme: İnce salatalık veya patlıcan (nadiren patates) tabakaları, tatlı doldurma (ceviz, fındık, kuru üzüm, tarçın, kardemom, şeker, bazen de gül suyu veya portakal kabuğu) ve şekerle kaplamadan oluşur.
• Son şekil: Küçük, para biçiminde kesilmiş ve şekerle kaplanmış parçalardan oluşur.

Önemli Detaylar

1. Farklı Versiyonları:

   • Doldurma içeriği ceviz, fındık, kuru üzüm, baharatlar gibi değişiklik gösterebilir.
   • Bazı hallerde patlıcan veya patates yerine salatalık kullanılır.
   • Şeker kaplaması sade veya gül suyu, nar ekşisi gibi aromalarla zenginleştirilebilir.

2. Besin Değerleri ve Sağlık Uyarıları:

   • Yüksek şeker içeriği (şeker kaplaması ve tatlı doldurma nedeniyle).
   • Kalori bakımından orta düzeyde (genellikle 50–100 kcal arası, küçük bir paket için).
   • Ceviz riski: Çocuklar için boğulma tehlikesi oluşturabilir.
   • Allerjenler: Ceviz, fındık veya süt (doldurmada süt tozu veya ghee kullanılırsa).
   • Dengeleyici bir atıştırmalık değildir (yüksek şeker, düşük protein/fiber).
   • Diabetikler: Kontrollü tüketim gereklidir (şeker seviyesini etkileyebilir).
   • Hamile/kadınlar: Normal miktarlarda güvenli, ancak kimyasal katkı maddeleri varsa dikkatli olunmalıdır.