この商品について
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このバーコード 0010559870290 は、データベース上で「黒目豆(2kg)」と記録されている商品に対応しています。この商品は主にインドのKwality Foods(豆類や穀物の大手供給業者)が製造・供給するもので、スーパーマーケットやオンラインショップで販売されていることが一般的です。黒目豆は、スープ、シチュー、カレーなどの料理に広く使用される豆類の一種で、栄養価が高く、健康的な食材として人気です。
主な特徴
- 重量: 2kg(約4.4ポンド)のパックで、一般的な家庭用量に適しています。
- 用途: 主に調理用で、煮込み料理、スープ、サラダ、または加工品(豆腐、豆粉など)の原料として利用されます。また、インド料理のダールやサブジなどにもよく使われます。
- 原材料: 純粋な黒目豆(コウマ豆)のみで構成されており、添加物や混入物は通常ありません。ただし、有機栽培ではない場合、農薬残留の可能性があるため、購入時は包装の表示を確認することをおすすめします。
- 変種: 一般的な黒目豆(黒い種子)で、白い種子の「ホワイト・アイド・ピーズ」とは異なる種類です。
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