Zollinger's Apple Cider

以下、バーコード 0040232067839 が Zollinger’s Apple Cider（ゾリンガーのリンゴシード） と報告されている場合の詳細を日本語で説明します。

製品概要

• ブランド：Zollinger’s（米国の有機食品メーカー The Hain Celestial Group の子会社）
• 製品種別：リンゴシード（通常、無加熱（unpasteurized）または加熱処理（pasteurized）のどちらか）
• 有機認証：米国農務省（USDA）による有機認証を取得していることが多い。有機農業基準に適合した原料を使用。
• アレルギー情報：主なアレルゲンは リンゴ（バラ科の果実）。加熱処理された製品には 硫黄系添加物（スルフィット） が含まれる可能性がある。ラベルを確認すること。
• 保存期間：
  • 無加熱シード：冷蔵保存が必要で、開封後は数週間以内に消費することが推奨される。
  • 加熱処理シード：長期保存可能（賞味期限を確認）。

価格帯（米国市場、目安）

• 無加熱（コールドプレス）：12オンス（約355ml）ボトルで 5ドル〜8ドル 程度。
• 加熱処理：12オンスで 4ドル〜7ドル 程度。
• 大量購入（卸売）：6本セットやケース単位で割引がある場合がある。