Legends Haul Regular Ground Bison

以下、バーコード 0051270110883 が付与された商品「Legends Haul Regular Ground Bison（レジェンズ・ホール・レギュラー・グラウンド・ビソン）」について、日本語でより詳細な情報を提供します。

商品概要

• ブランド名：Legends Haul（カーギル・ミート・ソリューションズ傘下のブランド）
  • カーギルは米国最大級の肉加工メーカーの一つで、ビーフンの代替品としてビソン（バッファロー）を販売しています。
• 商品名：Ground Bison（グラウンド・ビソン）
  • 米国で人気のビーフンの代替品で、脂肪分が少なく、タンパク質が豊富な食材として広く利用されています。
• パッケージ：
  • 一般的に1ポンド（約454g）または2ポンド（約907g）の真空パックまたは冷凍パウチで販売されています。
  • 保存方法によっては、冷蔵または冷凍状態で販売されることがあります。
• グレード：
  • 通常は**USDA Choice（選択級）またはSelect（選択級相当）**と表示されていますが、バッチによっては異なる場合があります。
• 主な用途：
  • ハンバーガー、タコス、ミートローフ、ビーフンの代替品として使用されます。

注意事項

1. 健康・栄養上の注意点

• 栄養価：
  • ビーフンに比べて脂肪分やコレステロールが少ないため、心臓に優しい食材とされています。
  • タンパク質が豊富で、ダイエットや筋肉増強に適しています。
• アレルギー情報：
  • 小麦・大豆・乳製品・ピーナッツなどの一般的なアレルゲンは含まれていないとされていますが、加工施設内で他のアレルゲンと混合される可能性があるため、パッケージのアレルギー表示を必ず確認してください。
• 塩分：
  • 加工肉であるため、塩分が高めである可能性があります。低塩食を摂っている場合は注意が必要です。
• 調理方法：
  • 160°F（約71°C）まで加熱することが米国USDAの推奨基準です。生肉を食べる場合は、必ず十分に加熱してください。