0074261160339

Wan Ha Shan Premium Aged Soy Sauce

0074261160339
ブランド
Wan Ha Shan
登録国
USA
事業者コード
4261
商品アイテムコード
16033

栄養成分表示

栄養成分表示
1食分 1 portion (15 ml)
1食分あたり
エネルギー 30 200 /100 ml
100 ml 1日の目安量に対する割合*
脂質 0 g 0 g 0%
ナトリウム 会員限定
炭水化物 5 g 33 g 2%
糖類 会員限定
添加糖類 会員限定
たんぱく質 1 g 7 g
鉄 会員限定
カリウム 会員限定

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* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。

出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る

この商品について

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バーコード 0074261160339 に関連する製品:万華山プレミアム熟成醤油


製品概要

このバーコードは、万華山プレミアム熟成醤油と関連付けられており、伝統的な中国の醤油で、深い発酵風味と熟成プロセスを経た高品質な製品です。主にグルメ料理、炒め物、マリネ、または調味料として使用されます。


主な特徴

  • メーカー/原産地:万華山は中国で知られた醤油メーカーで、熟成醤油を専門としています。製造地は中国(伝統的な醸造方法に基づく)と推測されます。
  • 熟成プロセス:「プレミアム熟成」の名称から、通常の醤油よりも長期間(1年以上~3年以上)の発酵・熟成が行われている可能性があり、深みのある旨味を引き出しています。
  • 原材料:主に**大豆、小麦、水、塩、発酵剤(アスペルギルス・オリザエなど)**を含みます。プレミアムグレードのものは、人工添加物を避けている可能性があります(ラベル確認が必要)。
  • 種類:黒醤油(軽い発酵で作られる明るい色の「薄醤油」とは異なります)。

価格帯(目安)

  • 小売価格(地域や店舗によって異なります):
    • オンライン(Amazon、Alibaba、アジア系スーパーなど):1リットルあたり1,000円~3,000円程度。
    • 実店舗(アジア系スーパー、グルメショップ):1リットルあたり1,200円~3,500円。
    • 卸売り/大量購入:割引価格(例:1リットルあたり800円~1,500円)。
    • 中国国内価格:約50元~100元(1リットルあたり、約800円~1,600円相当)。

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