Wan Ha Shan Premium Aged Soy Sauce
0074261160339- ブランド
- Wan Ha Shan
- 登録国
- USA
- 事業者コード
- 4261
- 商品アイテムコード
- 16033
栄養成分表示
| 1食分 | 1 portion (15 ml) | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 30 | 200 /100 ml |
| 100 ml | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 0 g | 0 g | 0% |
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 5 g | 33 g | 2% |
| 糖類 会員限定 | ||
| 添加糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 1 g | 7 g | |
| 鉄 会員限定 | ||
| カリウム 会員限定 | ||
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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バーコード 0074261160339 に関連する製品:万華山プレミアム熟成醤油
製品概要
このバーコードは、万華山プレミアム熟成醤油と関連付けられており、伝統的な中国の醤油で、深い発酵風味と熟成プロセスを経た高品質な製品です。主にグルメ料理、炒め物、マリネ、または調味料として使用されます。
主な特徴
- メーカー/原産地:万華山は中国で知られた醤油メーカーで、熟成醤油を専門としています。製造地は中国(伝統的な醸造方法に基づく)と推測されます。
- 熟成プロセス:「プレミアム熟成」の名称から、通常の醤油よりも長期間(1年以上~3年以上)の発酵・熟成が行われている可能性があり、深みのある旨味を引き出しています。
- 原材料:主に**大豆、小麦、水、塩、発酵剤(アスペルギルス・オリザエなど)**を含みます。プレミアムグレードのものは、人工添加物を避けている可能性があります(ラベル確認が必要)。
- 種類:黒醤油(軽い発酵で作られる明るい色の「薄醤油」とは異なります)。
価格帯(目安)
- 小売価格(地域や店舗によって異なります):
- オンライン(Amazon、Alibaba、アジア系スーパーなど):1リットルあたり1,000円~3,000円程度。
- 実店舗(アジア系スーパー、グルメショップ):1リットルあたり1,200円~3,500円。
- 卸売り/大量購入:割引価格(例:1リットルあたり800円~1,500円)。
- 中国国内価格:約50元~100元(1リットルあたり、約800円~1,600円相当)。
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