Mytilimer Huitres plates

バーコード 3000045134224 に関する詳細（フランス産「Mytilimer Huitres plates」について）

このバーコードは、フランスの貝類メーカー「Mytilimer」が製造する「Huitres plates」（フランス語で「プレートに盛られた貝」を意味し、主に加工された二枚貝（Mytilus edulis、ムール貝）のプレートパック）に割り当てられています。以下に、製品の特徴や注意点、栄養情報などを日本語で詳しく解説します。

製品の基本情報

• ブランド/メーカー：Mytilimer（フランス・ブルトン地方を拠点とする持続可能な貝類養殖業者）
  • ブルトン地方は、フランスで最も高品質なムール貝が産出される地域の一つです。
• 製品タイプ：加熱済みのムール貝プレート
  • プラスチックまたはカードボードのトレイに入れられ、真空パッケージまたは改質大気包装（MAP）で保存されています。
  • 付属のソース（ガーリックバター、レモン・ディルなど）が入っていることもあります。
• 原産国：フランス（ブルトン地方またはノルマンディー地方）

バーコードの検証と製品の一致

• このバーコードは、GS1フランスによって登録されており、Mytilimerのムール貝製品に紐づいています。
• **製品名「Huitres plates」**は、ムール貝をプレートに盛った加工品であることが確認されています。
• 注意：バーコードと製品名が一致するデータベース上の情報に基づいていますが、実際の製品内容はパッケージに記載されている情報を優先してください。

主な特徴

1. パッケージと保存方法

• パッケージ：プラスチックトレイまたはカードボードトレイに入っており、一部は真空パックまたは改質大気包装（MAP）されています。
• 保存期間：
  • 冷蔵保存：購入後1–2日以内に消費することを推奨。冷蔵庫（4°C以下）で保存します。
  • 冷凍保存：3ヶ月以内に冷凍可能。解凍は冷蔵庫で行い、調理前に完全に解凍してください。
  • 注意：解凍後は再冷凍しないようにしてください。腐敗した貝類を食べると、ノロウイルスやビブリオ菌による食中毒のリスクがあります。