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Rillette pure Autriche

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登録国
France
事業者コード
403

この商品について

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この商品は**オーストリア産のリレット(Rillette)**で、伝統的なハムや肉を使用したスパイス入りの加工肉です。リレットはフランス語で「小さな肉片」を意味し、オーストリアでは特に高品質な豚肉や牛肉を使ったものが知られています。この商品は通常、冷凍または冷蔵で販売され、スプレッドやサンドイッチの具、またはスナックとして楽しむことができます。

キーフェATURES

  • サイズ・量:通常、1パックあたり100〜200g程度。容器の形状は円筒形または四角形で、スプレッド状または切り分けられた肉片が入っています。
  • バリエーション:通常、単一の味付け(スパイスや香草)で提供されますが、一部のブランドではトマトベースやピクルス入りなどのバリエーションがあることがあります。
  • 材料:主に豚肉または牛肉を使用し、塩、スパイス(ニンニク、コショウ、ローリエなど)、保存料(通常はニトロ酸塩やリン酸塩)が含まれています。通常、脂肪分が多く、コクのある風味が特徴です。
  • 用途:
    • スプレッドとしてパンやトーストに塗布。
    • サンドイッチやオープンサンドの具材。
    • スナックとして直接食べる。
    • 料理のトッピング(例:パスタやピザ)。

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