この商品について
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この商品はフランスのル・パティスリーやスーパーマーケットでよく見られるクレーム・グレゼ(Creme glacé)の一種で、主にデザートやスイーツとして楽しまれる甘いクリーム状の製品です。バニラやカカオ、フルーツなどの風味が加えられていることが多く、通常は200g〜250gの小容量で販売されています。このバーコード(30011977)が付いた商品は「Creme glacee marron」と表示されており、カカオやココアを基にしたカカオ風味のクレームと推測されます。
キーフェATURES
- サイズ・容量:通常200g〜250gの小容量パックで販売されています。
- 風味・材料:「marron」(マロン)の名が付いているため、カカオやココアをベースにした風味が強く、通常はバニラやチョコレートといった甘い風味が加えられている可能性が高いです。通常、砂糖、クリーム、乳脂肪、安定剤(カラギーナンなど)が含まれています。
- 用途:デザートとして直接食べるほか、ケーキのトッピングやアイスクリームのトッピング、コーヒーや紅茶の添え物としても使用されます。また、パティシエ向けの素材としても利用されます。
- 保存形態:通常は冷蔵保存が推奨されており、開封後は1〜2週間程度の保存期間があります。
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