3001238000005

Rillettes

3001238000005
登録国
France
事業者コード
1238

この商品について

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このバーコードはリレットと呼ばれる、豚肉や鶏肉などを細かく刻んで煮込んだスプレッドやパテの一種を指しています。通常は食肉加工品の部門に分類され、フランス発祥の食品として知られています。この商品は通常、パンやトースト、サンドイッチなどに利用される食材です。

主な特徴

  • サイズ・量:通常、小さな缶詰や容器に入っており、1パックあたり約100–200g程度が一般的です。
  • バリエーション:味や材料によって、豚肉のみのものや鶏肉を混ぜたもの、ハムやベーコンを加えたものなどがあります。また、スパイスや香辛料の調合によって甘味や辛味のバリエーションも存在します。
  • 材料:主に豚肉や鶏肉を使用し、通常は脂肪分や調味料(塩、砂糖、香辛料など)、保存料が含まれています。一部の商品には野菜や果物が加えられていることもあります。
  • 用途:主にパンやトーストのトッピング、サンドイッチの具材、またはスープやパスタのトッピングとして使用されます。また、軽食やスナックとしても楽しめます。

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