この商品について
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以下は、バーコード 3004171290564 が "Booma Honey Java Trigona"(ボーマ・ハチミツ・ジャワ・トリゴナ)に関連付けられている場合の詳細な説明です。日本語でまとめました。
製品概要
- 種類:原生のトリゴナ蜂(トリゴナ・ビーズ)が生産するジャワトリゴナ蜂蜜(トリゴナハチミツ)。
- トリゴナ蜂は、スズメバチに似た小型の無毒蜂で、東南アジア(特にインドネシア、マレーシア、フィリピン)に生息。
- 蜂蜜は黒っぽく、濃厚で粘り気があり、一般的な蜂蜜よりも栄養価が高いとされます。
- ブランド:Booma(東南アジアで自然食品や有機食品を販売するブランド)。
- 特徴:
- 原花蜜で、加工が少ないため、抗酸化物質や酵素が豊富。
- 風味:地味で深い甘みがあり、一般的な蜂蜜よりも独特の風味を持つことが多い。
栄養成分(一般的なトリゴナ蜂蜜の特徴)
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栄養価の高さ
- ポリフェノール類やフラボノイドが豊富(抗酸化作用に優れる)。
- ミネラル:カリウム、マグネシウム、カルシウムなど。
- ビタミン:B群ビタミン(特にB2、B6)が含まれる。
- 酵素:グルコースオキシダーゼなどの消化酵素が残る。
- 糖質:一般的な蜂蜜よりも低糖質(一部のバッチでは)だが、個々の生産地や加工方法によって異なる。
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健康効果(宣伝上の主張)
- 抗菌作用:天然の抗菌性により、傷の治癒や免疫力向上に役立つとされる。
- 消化器健康:喉の痛みや軽度の胃腸トラブルに効果がある(原生蜂蜜の一般的な効果)。
- エネルギー補給:自然由来の糖分で即効性のあるエネルギー源となる。
- アレルギーリスク:花粉を含むため、花粉アレルギーの方は注意が必要。
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