Camembert Aux Cepes
3760028501572- ブランド所有者
- Whole Foods Market
- 登録国
- France
- 事業者コード
- 28
- 商品アイテムコード
- 50157
この商品について
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この商品はフランス発祥のカマンベールチーズで、森のキノコ(セペ)を使用した特徴的な味わいを持つ「Camembert Aux Cepes」です。通常、農家やチーズメーカーが手作業で製造し、柔らかいクリームテクスチャーと濃厚な風味が特徴です。このチーズは、フランスの伝統的な食文化を反映した高級食材として知られています。
キーフェATURES
- サイズ・重量: 通常、250gから300g程度の個包装で販売されます。大きなチーズの場合は、400g前後のものもあります。
- 材料: 主な原料は牛乳と**セペ(森のキノコ)」で、通常、乳酸菌、塩、およびチーズの発酵に使用されるカビ(Penicillium camemberti)が含まれています。
- 風味: セペの風味が加わることで、通常のカマンベールよりも森林のような香りが強調され、風味が豊かになります。表面は白いカビのコートが特徴的です。
- 用途: フランス料理の定番として、バゲットやワインとの組み合わせがおすすめです。サンドイッチ、スープ、または単品で食べることもできます。
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