Bioverde Aioli frais

以下は、バーコード 4000915214598 が「Bioverde Aioli frais」（生のアヨー）に関連付けられている場合の詳細情報を、日本語で説明します。

製品概要

• ブランド名：Bioverde
  • Lactalisグループの子会社で、欧州（特にフランス・イタリア）を中心に有機・天然食品を製造・販売しています。
• 商品名：Bioverde Aioli frais（生のアヨー）
  • アヨーとは、ニンニク、オリーブオイル、卵黄、レモン汁、塩などを主原料とした、マヨネーズに似た調味料です。有機認証を受けているため、天然素材が使用されています。
• 形態：生（冷蔵）タイプ
  • 加工殺菌されていないため、開封後は冷蔵保存が必要です。通常、開封後3～5日程度の保存期間があります（一般的なマヨネーズより短い）。
• ターゲット層：有機食品や健康志向の消費者。

主な特徴

有機認証

• **EU有機認証（EC 834/2007）**に準拠しており、合成農薬、遺伝子組み換え、人工添加物が使用されていません。

主な原材料（推定）

• ニンニク、オリーブオイル、卵黄、レモン汁、塩。
• 一部の製品にはヨーグルトやクリーム（乳製品）、パセリやハーブが含まれることがあります。

アレルギー表示

• 卵（主なアレルゲン）。
• マスタード（含まれる場合がありますが、アヨーには必ずしも含まれないこともあります）。
• 大豆（レシチンとして含まれることがあります）。
• 乳製品（クリームやヨーグルトが含まれる場合）。
• セサミ（まれですが、欧州の一部製品に含まれることがあります）。