この商品について
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このバーコード 4005831413261 は、ドイツの食品メーカー Käfer が製造する "Käfer Geflügel Fond"(鶏肉や七面鳥を原料とした濃縮スープベース)に関連付けられています。以下、日本語で詳細を説明します。
製品の概要
- ブランド:Käfer(ドイツの肉加工・家禽加工メーカー)
- 種類:濃縮スープベース(Fond)で、スープやソース、グレービーの調理に使用される濃厚なベース材料。
- 形態:通常、缶詰またはジャム状の容器に入っており、飲用ではなく調理用です。
- 販売地域:ドイツやオーストリアなど、中央ヨーロッパで主に流通しています。
注意点・懸念事項
- 塩分量:濃縮スープは高塩分であることが多く、高血圧や低塩食を必要とする方には注意が必要です。
- 添加物:一部のKäfer製品には保存料(例:肉製品に含まれる亜硝酸ナトリウム)が含まれる可能性があります。この製品が特に加工度が高いわけではないかもしれませんが、ラベルを確認してください。
- アレルゲン:鶏肉や七面鳥が含まれており、アレルギー体質の方には注意が必要です。パッケージのアレルゲン表示を必ず確認してください。
- 保存方法:開封後は冷蔵保存が必要(開封後も長期保存可能かは製品によって異なります)。
- 動物福祉・原材料:Käferは過去に動物福祉に関する批判を受けたことがありますが、この製品に特化した問題ではありません。
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