Arroz Super

バーコード 4501916200233 に関する詳細（日本語）

このバーコードは、「Arroz Super（アロス・スーパー）」と呼ばれるラテンアメリカで一般的な白米製品に割り当てられています。主にメキシコ、コロンビア、ペルーなどで販売されており、5kgの袋が最も一般的なパッケージサイズです。

製品概要

• メーカー/ブランド：Arroz Super S.A.（または同系列の企業）が製造。ラテンアメリカで広く知られている米のブランドです。
• 種類：主に長粒米または中粒米で、一般的な調理（スープ、ご飯、副菜）に使用されます。
• パッケージ：5kg（約11ポンド）の袋が一般的ですが、1kgなどの小容量も同じバーコードまたは類似したバーコードで販売されることがあります。

健康・安全上の注意点

1. 規制・基準

   • メキシコ：COFEPRIS（連邦衛生リスク防止委員会）の規制対象。バーコードはメキシコの食品基準に適合していますが、添加物や加工方法の詳細を確認するには、製品ラベルやメーカーの資料を直接確認する必要があります。
   • コロンビア：Invima（国立衛生研究所）の規制下にあります。食品安全、表示の正確性、栄養表示の適合性が求められます。

2. 一般的な懸念事項

   • ヒ素含有量：米は土壌や水からヒ素を吸収しやすく、一部のブランドではヒ素濃度が高い場合があります。しかし、Arroz Super は一般的に問題視されるほどのヒ素含有量は報告されていません。ただし、ヒ素汚染のリスクが高い地域（例：汚染水を使用する地域）では、有機米または低ヒ素認証米を選ぶことをお勧めします。
   • 添加物：一部の米にはリン酸塩（食感改良剤）や保存料が含まれることがあります。ラベルに**E322（レシチン）やE500（アルミノケイ酸ナトリウム）**などが記載されている場合があります。
   • 遺伝子組み換え（GMO）：非有機米であれば、遺伝子組み換え米（例：NewLeafゴールデンライス）が含まれている可能性があります。有機認証（例：USDA Organic）の米を選ぶとGMOフリーです。
   • アレルギー：米自体はアレルギーの原因にはなりにくいですが、共通の加工設備で小麦などのアレルゲンと接触する可能性があります。