Northern Foods PLC 380g Primafresco Margherita Pizza

以下、バーコード 5000242106954 に関連する Northern Foods PLC（ノーザンフーズ・プラシ）の Primafresco マルゲリータピザ（380g） について、より詳細な情報を日本語でまとめます。

製品概要

• ブランド名：Primafresco（プリマフレスコ）

  • Northern Foods PLC の安価なフリーズドライピザブランドで、イギリス国内で広く販売されている。
  • 2000年代以降から販売されており、消費者向けの一般的なフリーズドライピザとして定着している。

• 製品サイズ：380g（1個あたりの重量）

• 保存期間：12〜18ヶ月（製造日から数え、冷凍保存時）。

  • 開封後は冷蔵保存が推奨され、食べきるまでに2〜3日以内に消費することが理想的。
  • 解凍方法：冷蔵庫で24時間以上または電子レンジで2〜3分を推奨（包装に記載）。

• 原材料（主なもの）

  • 小麦粉、水、油脂（パーム油やラードを含む可能性あり）、チーズ（パルメザンやモッツァレラ）、トマトペースト、調味料（塩、砂糖、香料）、酵母、乳化剤（E476など）、香辛料。
  • アレルゲン表示：小麦、乳、卵（製品によっては含まれる場合あり）。パッケージ裏面のアレルゲン表示を必ず確認すること。

栄養成分（1個あたり、380g）

（参考値：製品によって若干の差異がある可能性あり）

• 糖質：主にトマトペーストや調味料に由来する。低糖質とは言えないが、ピザとしては一般的な範囲内。
• 塩分：ピザは高塩分食品の一種。高血圧や心臓病のリスクがある方は過剰摂取に注意。
• 脂質：パーム油やラードが使用されている可能性が高い。飽和脂肪酸の摂取を控えたい方は、パッケージの脂質成分を確認すること。

価格（イギリス市場、2024年時点）

• 平均価格：£2.50〜£4.00（1個あたり）
  • 大型スーパーマーケット（Tesco、Sainsbury’s、Asdaなど）では**£2.50〜£3.50**が一般的。
  • ディスカウントストア（Aldi、Lidl）では**£2.00〜£2.50**と安価。
  • オンライン（Amazon、Waitrose）では**£3.00〜£4.00**程度。
  • 割引期間：セール時には£1.50〜£2.00まで下がることもある。

健康上の注意点

1. 塩分過多

   • 1個で**1日目安の約40%**の塩分を摂取する可能性がある。高血圧や腎臓疾患の方は、定期的な摂取を避けるか、塩分を補う食事を工夫することが重要。

2. 飽和脂肪酸

   • パーム油やラードが使用されている可能性があるため、心臓病リスクを考慮した食事バランスが必要。

3. 加工食品由来の添加物

   • 乳化剤（E476）、調味料、保存料などが含まれる可能性がある。アレルギー体質の方は、パッケージ裏面のアレルゲン表示を必ず確認すること。

4. 冷凍保存のリスク

   • 解凍後は2〜3日以内に食べきること。再冷凍は避ける。
   • 開封後、室温で放置すると細菌増殖のリスクがある。

5. 特定の健康上の警告

   • イギリスのFSA（食品基準庁）による一般的な警告：
     • この製品に特定の健康上の警告（例：特定のアレルゲンによる重篤な反応、特定の栄養素の欠乏）は存在しない。
     • ただし、ピザは高カロリー・高塩分・高脂質な食品であり、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性がある。

販売地域

• 主にイギリスで販売されているが、欧州連合（EU）加盟国やアジア（香港、シンガポールなど）でも一部流通している可能性がある。
• 日本での販売は確認されていないため、国内で購入する場合は、正規の輸入店舗やオンラインショップを利用すること。

関連情報（参考）

• Northern Foods PLC：イギリス最大の食品製造企業の一つ。Primafrescoは同社の安価なフリーズドライピザブランドとして知られている。
• Primafrescoの他の製品：ピザ以外にも、パスタ、スープ、デザートなどが販売されている。
• バーコードの検索：このバーコードはGS1のグローバルバーコードシステムに登録されており、Northern Foods PLCの製品として正規に流通している。

注意事項

• パッケージの確認：栄養成分やアレルゲン情報は製品のパッケージ裏面に記載されている。バーコードのみで情報を判断せず、実際の製品を確認すること。
• 販売元の信頼性：Northern Foods PLCはイギリスの大手食品メーカーであり、品質管理は比較的厳格であるが、個々の製品の品質は製造ロットや保存状態によって変化する可能性がある。