Dr. Oetker Metallic Bronze Giant Sprinkles

バーコード 5000254021788 に関連するドクターオエッカーの製品についての詳細（日本語）

このバーコードは、ドイツの食品メーカーであるドクターオエッカーの製品「メタリック・ブロンズ・ジャイアント・スプリンクルズ」と報告されています。これは、ケーキ、クッキー、デザートなどの装飾に使われる食用の金属色のスプリンクルです。

製品概要

• 種類：食用の金属色（ブロンズ）のスプリンクル（主に砂糖結晶で作られており、光の屈折で金属光沢を出しています）。
• ブランド：ドクターオエッカー（ドイツのベーキングミックスやスプレッド、スイーツの製造で知られる企業）。
• 用途：ケーキ、カップケーキ、クッキーなどの装飾に使われ、祝祭的な金属光沢を与えます。
• サイズ：「ジャイアント」と名付けられているため、通常のスプリンクルよりも大きめ（直径約2–3mm）。
• 味：中性（純粋な砂糖ベース）で、一部の製品ではカラメルやバニラの微かな風味がある可能性があります。

成分・栄養素

主な成分は以下の通りです（地域やバッチによって多少の違いがあります）：

• 砂糖 （主成分）
• エリトリトールや他の糖アルコール （低糖質バージョンの場合）
• 着色料：ブロンズ色を出すために鉄酸化物、チタン酸化物、またはカラメル色素が使用されることがあります。
• 添加物：保存料としてクエン酸、乳化剤としてレシチンが含まれる可能性があります。
• 人工香料なし （通常）

注意：金属色のスプリンクルは、実際に金属粉末を使用していないため、安全に食べられます。光の屈折によって金属光沢を生み出しています。