栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 346 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 2 g | 3% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 69 g | 25% | |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 11 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品は、Cucina Durum Semolinamelで、イタリア料理や地中海料理で広く使用されるダルマ小麦のセモリナ粉です。ブランドのCucinaは高品質な食品を提供することで知られており、この商品は乾燥食品のカテゴリに分類され、特にパン作りや料理に適しています。
主な特徴
- 種類：ダルマ小麦から細かく挽いたセモリナ粉（硬質小麦由来の粉）。粗めの食感と高いグルテン含有量が特徴で、歯ごたえのある生地に最適です。
- 用途：パスタ、ピザ生地、パン、デザート（セモフレドや伝統的なイタリア菓子など）の作りに理想的です。
- サイズ・バリエーション：通常1kg（約2.2ポンド）または5kg（約11ポンド）の袋で販売されますが、販売店によってサイズは異なる場合があります。有機や未漂白のバリエーションもあるものの、この商品はそのような区別はされていません。
- 原材料：100%ダルマ小麦セモリナ粉で、通常は添加物や保存料、漂白剤は含まれていません。
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