栄養成分表示
| 1食分 | 50 g | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 64 | 127 /100 ml |
| 100 ml | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 0 g | 0 g | 0% |
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 12 g | 23 g | 4% |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 2.5 g | 5 g | |
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品は江南黄（こうなんこう）を使用したニンニクワインで、通常は中国産の蒸留酒として知られています。江南黄は中国の伝統的なニンニクの一種で、独特の風味と香りを持つことから、ワインや調味料として人気があります。この商品は主に飲料として楽しむことができ、健康食品や調理用の材料としても利用されることがあります。
主な特徴
- 容量・サイズ：通常500mlまたは1Lのボトルで販売されていることが多い（バーコード情報からは具体的なサイズは不明）。
- バリエーション：通常は無色透明で、時には淡い黄色みがかかることがある。
甘味や辛味の調整によって味わいが異なる場合もあるが、本商品は辛味が控えめなタイプが一般的。
- 原材料：主な成分は江南黄（ニンニク）とアルコール（通常は白酒や蒸留酒）。他に砂糖、香料、酢などが含まれることがあるが、具体的な配合はメーカーによって異なる。
- 用途：
- 飲料として直接飲む（通常は冷やして楽しむ）。
- 調理に使用し、料理の風味付けや保存料として活用する。
- 健康食品として、ニンニクの効能を活かしたダイエットや血行促進に用いることもある。
使用方法と保存方法
- 飲用：通常は冷蔵庫で冷やして直接飲む。食事の前後に少量（10ml程度）を口に含むことで、消化促進や風邪予防に効果があるとされる。
- 調理：スープや炒め物、揚げ物の下味として使用する。火を通すことでニンニクの強い臭みを和らげられる。
- 保存：冷暗所で保管し、開封後は冷蔵庫に移し、可能な限り1ヶ月以内に消費することを推奨。アルコール含有のため、密閉容器で保存する。
この商品のパッケージには原材料、アレルゲン、栄養成分などが記載されているため、購入時には必ず確認してください。
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