この商品について
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この商品は青花汾酒（せいかりんしゅ）と呼ばれる中国の伝統的な白酒（蒸留酒）です。汾酒は山西省の名産で、歴史ある清酒（清酒類）として知られており、特に青花は高級品の一つとされています。このバッチのバーコード（6903431139384）から判断すると、通常は瓶入りの蒸留酒として販売されています。
主な特徴
- 種類：白酒（蒸留酒）、特に高粱酒（もろみ酒）の一種
- 容量：通常は500mlまたは1000mlの瓶入りで販売されています（バーコードから判断すると、500mlが一般的です）
- アルコール度数：通常52%vol前後（中国の白酒は高度数が特徴）
- 風味：清涼感のある麦芽香と果実の風味が特徴で、熟成度合いによっては木材の風味も感じられます
- 原材料：主に高粱（もみひえ）や小麦、米などの穀物を使用
- 用途：中国料理の付け合わせや、おつまみとして飲用されます。
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