Färskbrödsbagarn Irakiskt Bröd
7350069560407- ブランド
- Färskbrödsbagarn
- 登録国
- Sweden
- 事業者コード
- 69
- 商品アイテムコード
- 56040
栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 220 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 1.5 g | 2% | |
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 44 g | 16% | |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 6 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品は、スウェーデンのアーティゾン Breadブランド「Färskbrödsbagarn」が製造する、イラク伝統のフラットブレッド「Färskbrödsbagarn Irakiskt Bröd」です。イラクのbarbariやkhubzに似た柔らかでややかみのある食感を再現した、中東料理に欠かせない無発酵の薄焼きパンです。主にサイドディッシュやサンドイッチのラップ、ディップのベースとして使用され、温かい状態で食べるのが理想的です。
主な特徴
- 種類: 無発酵のフラットブレッド（イラクのbarbariやkhubzに類似）
- サイズ/量: 通常、1枚あたり直径20–25 cm、新鮮な状態で100–150 g程度
- バリエーション: 基本的に無香味（プレーン）ですが、一部のベーカリーでは軽くスパイスやハーブを加えたバージョンもあります
- 材料: 主に全粒小麦または混合粉、水、塩、少量の油または酵母（発酵のため）、場合によってはセサミやマカダミアナッツの種子が含まれることがあります
- 食感: 新鮮な時は柔らかくややかみがあり、冷めると軽いカリッとした感触が生まれます
- 用途: サイドディッシュ、サンドイッチのラップ、またはホムスやババガヌシュなどのディップのベースとして使えます。
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