栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 240 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 21 g | 27% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 0 g | 0% | |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 12 g | ||
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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この商品はブラジル発祥のチーズスプレッドで、Requeijão cremoso sabor ervas finas(ハーブ風味クリーミーなレケイジョー)と呼ばれています。レケイジョーはブラジルの伝統的なチーズの一種で、通常は牛乳を使用し、柔らかくクリーミーな食感が特徴です。この製品はハーブの風味が加えられており、サンドイッチ、パスタ、ピザ、または単純にパンに塗って食べるのに適しています。
主な特徴
- サイズ・容量: 通常、このようなチーズスプレッドは150g〜200gのパックで販売されています(バーコード情報から判断すると、この製品も同様のサイズである可能性が高い)。
- 風味・種類: ハーブ(通常はタイムやローズマリーなど)が加えられたクリーミーなレケイジョー。風味はマイルドで、ブラジル料理やヨーロッパ風の料理に合わせやすい。
- 原材料: 主に牛乳、塩、乳酸菌、ハーブエキスなどで作られています。通常、乳糖や乳脂肪が含まれるため、乳製品アレルギーの方は注意が必要です。
- 用途:
- サンドイッチやトーストのスプレッド。
- パスタやピザのトッピング。
- チーズケーキやデザートの材料。
- ブラジル料理(例:パオ・デ・クイジョ、モイセスなど)の調理に使用。
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