栄養成分表示
| 1食分 | 1.01 /2 fatia (50 g) | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 124 | 248 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 10 g | 19 g | 12% |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| トランス脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 2 g | 4.5 g | 1% |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| 添加糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 7 g | 15 g | |
| カルシウム 会員限定 | ||
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品はブラジル発祥のチーズで、**ヴァネッサ・ケイジョ・フレスカル（Vanessa Queijo Frescal）と呼ばれています。通常、新鮮な牛乳を使ったフレスコ・チーズ（frescal）**の一種で、軟らかめの食感とマイルドな酸味が特徴です。このチーズは、サンドイッチ、パスタ、サラダ、または単純にスライスして食べるのに適しています。
キーフィーチャー
- 種類: フレスコチーズ（frescal cheese） – ブラジルの伝統的な軟質チーズ。
- 原材料: 通常、牛乳、塩、乳酸菌などが使用され、天然発酵で作られます。一部の製品には、乳糖や乳清固形分が含まれることがあります。
- 食感: 軟らかく、クリーミーで、口に溶けるようなテクスチャー。
- 風味: 酸味が控えめで、牛乳の自然な甘みが残っています。
- 用途:
- サンドイッチやパスタのトッピング。
- サラダに混ぜて、軽い風味を加える。
- スライスして、チーズボードやオープンサンドに使用。
- 焼きチーズやグリル料理の材料としても使われます。
- 保存形態: 通常、真空パックまたは冷蔵用の容器に入っており、冷蔵で保存されます。
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