Galbani Mozzarella

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商品概要

• ブランド：Galbani（イタリアの乳製品メーカー、Latteria San Benedetto Group傘下）
• 商品名：新鮮なモッツァレラフィレットまたはモッツァレラボール（欧州市場で一般的）
• 包装：プラスチック容器または真空パック（通常200g〜500gのサイズ）
• 原産地：イタリア製（またはイタリア基準で製造されたもの）

主な特徴

• 原材料：牛乳、水、塩、天然酵素（伝統的なモッツァレラ製造法）
• アレルゲン：牛乳を含む（他の乳製品の微量混入もあり得る）
• 保存期間：新鮮なモッツァレラは腐敗しやすく、開封後3〜5日以内に消費するのが理想（賞味期限を確認）
• 認証：一部のGalbani製品はEU有機認証またはハラル/カシュール認証を取得している場合があります（商品によって異なります）

価格帯（2024年時点、目安）

• ヨーロッパ（イタリア、スペイン、ドイツ、イギリス）
  • 200gフィレット：€1.50〜€2.50
  • 500gブロック：€3.00〜€5.00
• 北米（アメリカ、カナダ）
  • 16oz（約450g）：$4.00〜$6.00（スーパーマーケットやイタリア系店舗、コストコなどで販売）
• アジア（シンガポール、UAEなど）
  • 約3〜6AED/SGD（輸入コストにより変動）