栄養成分表示
| 1食分 | 100 g | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 351 | 351 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 1 g | 1 g | 1% |
| 炭水化物 71 g | 71 g | 26% |
| たんぱく質 14 g | 14 g | |
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品はイタリアンレストランチェーン「Eataly」が提供するバucatiniと呼ばれる太めのスパゲッティパスタです。Eatalyはイタリアン食材や手作りパスタを重視するブランドで、このバucatiniは通常、イタリア産の小麦粉を使用した手作りパスタとして知られています。パスタカテゴリに属し、イタリアン料理の定番として幅広く使用されます。
主な特徴
- 形状・サイズ: バucatiniは太さ約8mmの細長い管状のパスタで、通常1kgまたは500gのパッケージで販売されます。
- 材料: 通常、100%イタリア産の**デュラム小麦粉（セモリーナ粉）**で作られており、卵や水を使用した手作りパスタです。
- 用途: 通常、トマトベースのソース（例：マリナーラ、アマトリガーナ）、クリーミーソース（例：カルボナーラ、アルフレド）、または肉や魚の煮込み料理に使用されます。また、生で食べることも可能です。
- 変種: Eatalyのバucatiniは通常、無塩または塩抜きの状態で販売され、調理前に塩を加えることが推奨されます。特殊な調理方法（例：生食用）に対応したバリエーションも存在する場合があります。
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