Olivenöl

以下は、バーコード 8001876001049 が「オリーブオイル（Olivenöl）」として報告されている場合の、より詳細な日本語での説明です。

製品の特定

• ブランド/メーカー：このバーコードは、スペインのスーパーマーケットチェーン Mercadona が展開する Hacendado ブランドに属しています。Hacendado は、高品質なプライベートブランド（自社製品）として知られており、特に食品分野で人気があります。
• 製品種別：エキストラバージンオリーブオイル（EVOO）。冷圧搾で作られ、酸化防止剤や化学薬品を使用せず、ポリフェノールやビタミンEが豊富なものが多いです。
• 容器：通常、500mlのガラス瓶で販売されています。

主な特徴

1. 原産地：

   • 主に スペイン の産地から供給されています。特に アンダルシア州、カタルーニャ州、エクストレマドゥーラ州 などで栽培されたオリーブから作られることが多いです。具体的な産地はロットによって異なる場合がありますが、スペイン産のEVOOは気候や栽培管理の良さから高品質とされています。

2. グレード：

   • エキストラバージンオリーブオイル（AOVE）：酸価が0.8%以下、風味に欠陥がない、フルーティーでピリッとした風味があることが求められます。最も高品質なオリーブオイルのカテゴリーです。

3. 製造方法：

   • 冷圧搾法 で作られており、加熱や化学薬品を使用しないため、天然の風味や栄養素が保たれています。