Masi Olivenolje Ex.Virgin

以下は、バーコード 8002062000242 が付与されている「Masi Olivenöl Extra Virgin（マシ・オリーヴオイル・エクストラバージン）」について、日本語で詳細をまとめた内容です。

製品概要

• ブランド名：Masi S.p.A.（イタリア）

  • イタリアを代表する高品質エクストラバージンオリーブオイル（EVOO）メーカー。主にトスカーナ、ウンブリア、プーリアなどの地域からオリーブを採取し、厳格な品質管理を行っています。
  • 多くの製品が**DOP（Protected Designation of Origin）またはIGP（Protected Geographical Indication）**の基準を満たしており、冷圧搾法で精製されています。

• 製品タイプ：エクストラバージンオリーブオイル（EVOO）

  • グレード：エクストラバージン（最高品質、酸度0.8%以下）。
  • 風味：一般的に果実味、ピリッとした辛み、またはアーティチョークのような風味を持ち、バランスの取れた苦みと辛みが特徴です。
  • 用途：サラダにかける、パンに浸み込ませる、または軽い調理（煙点が低いため高温調理には向かない）に適しています。

• パッケージ：

  • 主に黒ガラス瓶または缶で販売されています（光や空気に対する保護のため）。
  • 一般的なサイズは1リットルまたは5リットルです。

• 原産地：

  • イタリアが原産地と推測されます。具体的な地域はバーコードからは不明ですが、Masiの製品は単一品種（例：Frantoio、Leccino）または地域別ブレンドを強調することが多いです。