Hacendado Mezcla De Wok 4 Lezas Y Seta Shiitake

製品詳細（バーコード 8402001022142）

このバーコードは、主にHacendadoブランドの「Hacendado Mezcla de Wok 4 Lezas y Seta Shiitake」（日本語表記：ハセンダード・ワーク・ミックス・4本のニンニク（Leek）とシイタケキノコ）に割り当てられています。これはアジア風の炒め物やワーク料理に使われる、事前に切り刻まれて冷凍された野菜ミックスです。

製品概要

• メーカー：Cargill社の子会社であるHacendado（米国の食品メーカー）。
• 商品タイプ：冷凍調理用野菜ミックス（事前加工済み）。
• 主な原材料：
  • ニンニク（Leek）4本 – アジア料理で風味と食感を提供。
  • シイタケキノコ – ウマミ成分（グルタミン酸）が豊富で、免疫サポートや抗酸化作用に役立つ。
  • 可能な追加成分：
    • ニンニク、生姜、調味料（パッケージ確認が必要）。
    • 塩分や保存料（例：ナトリウムトリポリリン酸など）。
  • パッケージ：真空封入またはプラスチック包装で保存性を確保。

栄養成分（推定値）

• 100g（調理後）あたりの目安：
  • カロリー：50–70kcal
  • 炭水化物：8–10g（食物繊維2g、糖質3g）
  • タンパク質：2–3g（キノコやニンニク由来）
  • 脂質：0.5g（主にキノコ由来）
  • ビタミン・ミネラル：
    • ビタミンB6（キノコ）、カリウム、葉酸。
    • 食物繊維 – 消化を助けます。
    • 塩分：パッケージによっては高め（1サービングあたり300mg以上の場合あり）。