栄養成分表示
| 1食分 | 100 g | |
|---|---|---|
| 1食分あたり | ||
| エネルギー | 157 | 157 /100 g |
| 100 g | 1日の目安量に対する割合* | |
| 脂質 21 g | 21 g | 27% |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 1.5 g | 1.5 g | 1% |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 10 g | 10 g | |
* 1日の目安量に対する割合は、1食分の栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な栄養指導では1日2,000kcalを基準としています。
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品はスペインのスーパーマーケットチェーン「Mercadona」が販売する**ブルラタ（Burrata）**です。ブルラタはイタリア発祥のチーズで、クリーミーな内部と外側の皮が特徴的なモッツァレラ系のチーズです。通常、生乳を使用し、手作業で作られることが多く、高級チーズとして知られています。
キー特徴
- サイズ・量：通常、1個あたり約200–250g程度のパッケージで販売されています（容量はバリエーションによって異なる場合があります）。
- バリエーション：通常、無塩（fresco）と塩抜き（solo）の2種類が存在します。無塩の方がクリーミーで、塩抜きの方が風味が強くなります。
- 原材料：主に牛乳（生乳）、乳酸菌、チーズの発酵剤、塩（塩抜きの場合は使用されていない）で作られています。通常、無添加または天然由来の添加物のみが使用されています。
- 用途：サラダ、パスタ、ピザ、アンティパスティ、または単品で食べることができます。クリーミーな内部はソースやドレッシングに混ぜるのにも適しています。
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