Hacendado L-Caseil 0,0% natural

このバーコード 8402001046414 は、Hacendado L-Caseil 0.0% Natural という製品と関連付けられています。以下に、日本語で詳細を説明します。

製品概要

• 種類：加工チーズスプレッド（主に食品加工用のチーズ製品）
• ブランド：Hacendado（メキシコの有名ブランドで、FEMSA（フォメンタド・エコノミコ・メキシカーノ）の子会社）
• 特徴：
  • 脂肪ゼロ%（0.0% Natural の名前から推測）
  • **L-システイン（E920）**を含む（食品添加物で、テクスチャーや風味を改善するために使用）
  • 「ナチュラル」の表示は、通常の加工過程で使用される添加物を最小限に抑えていることを意味するが、これは天然チーズではない加工食品です。

主な成分・添加物

• 脂肪：0.0%（表示通り）
• 添加物：
  • L-システイン（E920）：テクスチャーや風味を改善するために使用される人工添加物
  • ナトリウムニトリット（E250）：保存料として使用されることが多い
  • 乳製品：パステリゼーションされた牛乳を原料とする
• 天然成分：「ナチュラル」の表示は、通常の加工過程で使用される添加物を最小限に抑えていることを意味するが、これは加工食品であり、天然チーズではない。