Hacendado Pechuga de pavo

このバーコード 8402001058417 は、メキシコの食品ブランド Hacendado（ハセンダード） が製造する "Pechuga de Pavo"（パブロ・デ・パボ、つまり「七面鳥のむね肉」）に関連付けられています。以下は、公的データや市場情報に基づいた詳細です。

製品概要

• ブランド：Hacendado（Cargill社の子会社）
• 製品タイプ：加工済みの無骨七面鳥むね肉（グリルやロースト、サンドイッチなどに使用）。
• 原産国：メキシコ（Hacendadoはラテンアメリカで主に製造されています）。
• 包装：通常、真空パックまたは改良大気包装（新鮮肉用の一般的な方法）。
• 用途：タコス、サンドイッチ、サラダ、またはメインディッシュのタンパク源として。

栄養・成分情報

具体的な栄養情報はバッチや包装によって異なりますが、一般的なHacendado七面鳥むね肉には以下のような成分が含まれます：

• 主成分：無骨七面鳥むね肉。
• 添加物：リン酸塩（保湿剤）、塩、保存料（一部の製品には亜硝酸ナトリウムが含まれることがありますが、新鮮な七面鳥むね肉にはほとんど含まれません）。
• ホルモン・抗生物質：Hacendadoの製品は一般的に「抗生物質不使用」と宣伝されています（ただし地域や供給元によって異なります）。
• カロリー：100gあたり約150–200kcal（調理方法や調理によって変動）。
• タンパク質：100gあたり約20–25g。
• 脂質：100gあたり約5–10g（主に不飽和脂肪）。

価格帯（2024年時点、目安）

価格は地域、小売店、購入量によって変動します：

• メキシコ/ラテンアメリカ地域：
  • 1–2kgパック：約100–150MXN（約5–8USD）。
  • 小型パック（500g–1kg）：約50–80MXN（約2.50–4USD）。
• アメリカ合衆国：
  • Hacendadoブランドのままでは希少ですが、Cargillの他ブランド（ホルメルやアップレット）として輸入される場合があります。価格は1ポンド（約0.45kg）あたり8–12USD（約17.60–26.40/kg）程度。
  • スーパーマーケットでは、他の加工七面鳥製品と競合する価格帯（5–7USD/500g）で販売されることが多いです。
• ヨーロッパ/その他地域：ラテン系スーパーやオンラインで販売される場合があり、約5–10ユーロ/kg。