SCALA PACKING COMPANY, INC. 1 GA SUPPLY-GIARDINERA MILD/SCALA

このバーコード 84064860510 は、米国の食品会社 SCALA PACKING COMPANY, INC. が製造・販売する製品 "1 GA SUPPLY - GIARDINERA MILD/SCALA" に割り当てられていると報告されています。

製品の概要

• 製品名："GIARDINERA MILD/SCALA" （イタリアン料理に使用される、主に乾燥したキノコや野菜をベースとした調味料やスパイスミックス）

  • 「Giardinera」とは、イタリア料理でよく使われる、ピクルスや野菜のマリネド調味料を指すことが多く、キノコ（特にシャンピーニンやポルチーニなど）が含まれている可能性があります。
  • 「MILD」は辛味や強い風味を抑えた調味料であることを示唆しています。

• メーカー：SCALA PACKING COMPANY, INC.

  • 食品加工業界で知られる企業で、主に乾燥キノコや調味料、スパイスなどを製造しています。
  • 米国の食品安全基準（FDA）に準拠した製品であると考えられますが、具体的な製造工場や品質管理システムに関する詳細は公表されていない場合があります。

注意事項・警告

• アレルギーリスク：キノコはまれですが、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。特に、既知のキノコアレルギーや真菌アレルギーの方は注意が必要です。
• 薬物相互作用：キノコには、免疫調節作用や血糖値への影響を持つ成分（例：β-グルカン）が含まれることがあります。免疫抑制薬や糖尿病治療薬を服用中の方は、医師と相談することを推奨します。
• 消化器系への影響：過剰摂取による消化不良や胃腸障害のリスクは低いですが、個人差があります。初めて摂取する場合は少量から試すことをお勧めします。
• 保存期間：乾燥食品であるため、適切な密閉状態で保存すれば長期保存可能ですが、湿気や虫害に注意が必要です。

価格情報（参考）

• 具体的な価格は製品の入手先や地域によって異なりますが、以下のような相場が参考になります（2024年時点、米国市場での目安）：
  • 小容量（100g未満）：$5.00〜$12.00（オンラインショップや専門店）
  • 中容量（200g〜500g）：$10.00〜$20.00
  • 大容量（1kg以上）：$25.00〜$40.00（量販店や卸売業者）
• 日本での販売は限定的であり、輸入品としてオンラインショップ（Amazon、食品専門店）やイタリア料理店で購入可能です。価格は輸送費や関税を含めると高くなる場合があります。

健康に関する注意（消費者向け）

• 健康に関する表示：このバーコードに直接紐づく製品のラベルには、特定の健康効果を主張する表示（例：免疫強化、抗酸化作用など）が見られないため、健康に関するディスクライマーは存在しません。
• 医療相談：特定の健康状態（例：免疫疾患、腎臓疾患）がある場合や薬を服用中の方は、摂取前に医師または薬剤師に相談することを強く推奨します。

入手方法

• 米国：SCALA PACKING COMPANYの公式ウェブサイト、Amazon、食品卸売業者（Uline、FS Direct）などで購入可能。
• 日本：輸入専門店（例：イタリアン食材ショップ、Amazon Japan）で検索するか、直接メーカーに問い合わせることが必要です。日本国内での販売はまれです。

確認方法

製品の安全性や詳細な成分を確認するには、以下の手順が推奨されます：

1. バーコードの検索：製品のパッケージに印刷されたバーコードをスキャンし、GS1 Database（www.gs1.org）や製品ラベルに記載された製造番号を確認。
2. メーカーへの問い合わせ：SCALA PACKING COMPANYの公式サイトまたは電話で、製品の成分表やアレルギー情報を確認。
3. 第三者機関のデータベース：FDAの食品安全データベース（FDA Food Recalls)や国際食品安全機関（ Codex Alimentarius）をチェック。

この製品に関する具体的な健康リスクや警告は限定的ですが、個人の健康状態によっては注意が必要です。