Ülker Çi̇zi̇ Peyni̇r Soğan

バーコード 8690504077596 に関連する製品についての詳細（日本語）

このバーコードは、Ülker Çiğ Peynir Soğan（ウルケル・チグ・ペイニル・ソガン）に割り当てられており、これは**トルコの生チーズ（チグ・ペイニル）**で、ニンニクを加えたものです。以下に、製品の概要や注意点をまとめます。

製品概要

• 種類：生チーズ（チグ・ペイニル）
  • 牛乳を原料とし、発酵せずに作られた柔らかいチーズ。
  • 風味：ニンニクが主な風味成分で、塩分も含まれる。
  • 食感：クリーミーで、リコッタチーズに似た食感。
• 用途：
  • スナックとして食べられる。
  • サラダやパンに添えられる。
  • トルコ料理のチルビール（チーズスプレッド）やキョーマリ（ミンチ肉料理）の材料として使われる。

メーカー・ブランド

• ブランド：Ülker（トルコの大手食品メーカー、ペプシコ傘下）
• 製造国：トルコ
• 規格：トルコの食品安全基準（TSE）に準拠。
• 包装：通常、プラスチック容器または真空パックで販売される（新鮮なチーズの保存期間を延ばすため）。

栄養・健康上の注意点

1. 乳糖含有量
   • 生チーズは乳糖が含まれるため、乳糖不耐症の方は軽度の消化不良を起こす可能性があります。
   • 発酵によって乳糖が減少する場合もありますが、生チーズはほとんど加工されていないため、注意が必要です。