FISHKING-REDMOND 1 LB PRIDE OF ALSK SCALLOP SHP

このバーコード 86927003188 に関連する製品は、「FISHKING-REDMOND 1 LB PRIDE OF ALASK SCALLOP SHELL-ON (PRIDE OF ALASKA スカルップ・シェルオン)」と特定されています。しかし、以下の点について詳細な情報が限られています。

製品概要

• 商品名：FISHKING-REDMOND（ブランド）の「PRIDE OF ALASKA スカルップ（1ポンド/約454g、シェルオン付き）」
  • 「PRIDE OF ALASKA」は、アラスカ産の高品質な海産物を指すブランドで、新鮮さと安全性が強調されています。
• 形態：シェル（貝殻）付きの生のスカルップ（生食可能な状態）。
• 原産地：アラスカ（Alaska）産。

栄養価（一般的なスカルップの参考値）

1ポンド（約454g）のスカルップの大まかな栄養素（生食時、参考値）は以下の通りです（具体的な値は製品の栄養表示を確認する必要があります）：

• タンパク質：約20–25g（高タンパク質食品）
• 脂質：約1–2g（低脂肪）
• ビタミンD：豊富（1個あたり約100–200IU）
• セレン：約50–70μg（抗酸化作用）
• オメガ-3脂肪酸：EPA/DHAを含む（心血管健康に良い）
• ミネラル：亜鉛、鉄、カリウムなど。

価格（参考値）

• アメリカ国内（Amazon、スーパーマーケットなど）：

  • 1ポンド（454g）のシェルオン付きスカルップは、$15–$25 程度が相場です（季節や供給量により変動）。
  • 価格は地域や販売店によって異なります。例えば：
    • Amazon Fresh：$18–$22/ポンド
    • Whole Foods Market：$20–$25/ポンド
    • 地元の魚屋：$15–$20/ポンド（場合によっては割引あり）

• 日本での入手：

  • 直接の輸入は難しく、一部の高級スーパー（例：イオンモールの海鮮コーナー、フレッシュネスプラザ）やオンラインショップ（例：Amazon Japan）でアラスカ産スカルップを販売している場合がありますが、バーコードが一致する製品は限定的です。
  • 価格は**$15–$25相当の日本円換算（約2,000–3,500円/ポンド**）となる可能性があります。

健康に関する注意点

スカルップは新鮮な海産物であり、以下の点に注意が必要です：

1. 生食のリスク：

   • 生または軽く加熱したスカルップには、Vibrio vulnificus などの細菌が含まれる可能性があります。この細菌は免疫力の低下した人（例：糖尿病、肝臓疾患）に重篤な感染症を引き起こすことがあります。
   • 推奨：十分に加熱するか、生食する場合は新鮮さを確認し、冷蔵保存期間を短くすることが重要です。

2. アレルギー：

   • 貝類アレルギーのある方は、食べる前に医師に相談してください。

3. 保存方法：

   • 買い取り後は4°C以下で2–3日以内に消費するか、冷凍保存（-18°C以下）が推奨されます。

警告・注意事項

• 製品特有の警告： 現在の情報では、このバーコードに特有の警告やリコール情報は見つかりません。しかし、以下の点に留意してください：

  • 販売元の信頼性：FISHKING-REDMONDはアラスカ産海鮮のブランドとして知られていますが、販売店によっては偽物や偽装品が混入している可能性もあります。購入時は、包装の新鮮さやバーコードの正確性を確認してください。
  • 輸入品の場合：日本で販売されているアラスカ産スカルップは、輸入手続きや衛生基準が厳しいため、通常は安全です。しかし、未承認の輸入品を購入しないよう注意が必要です。

• 食品表示の確認： 製品のパッケージには、原産地、賞味期限、保存方法などが記載されているはずです。これらを確認してください。

参考情報の限界

このバーコードに関する詳細なデータベースは限られており、製品の具体的な栄養表示や製造ロット情報は公開されていません。また、日本国内での販売実績が確認できていないため、入手可能性や価格は地域によって異なる可能性があります。

参考サイト（英語）

• FISHKING-REDMOND公式サイト：https://www.fishking.com（製品情報は限定的）
• アラスカ海鮮協会：https://www.alaskaseafood.org（アラスカ産海鮮の安全性情報）
• FDA（アメリカ食品医薬品局）：https://www.fda.gov（食品安全に関するガイドライン）