栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 568 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 41 g | 52% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| 炭水化物 46 g | 17% | |
| 食物繊維 会員限定 | ||
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 10 g | ||
出典:Open Food Facts(協力者による登録値、ODbL)。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
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バーコード 8693003080821 に関連付けられた「Leblebi Ezmesi」についての詳細解説
このバーコードは、主にトルコや中東料理で使用される**レブレビ・エズメシ(レンズ豆粉またはレンズ豆ペースト)**と特定されています。以下に、主な特徴や注意点を日本語で詳しく説明します。
製品の特徴
- 名称:レブレビ・エズメシ(トルコ語で「レンズ豆粉」または「レンズ豆ペースト」を意味します)
- 主にキシル(Kısır)、ピデ(Pide)、またはディップのベースとして使用されます。
- 形態:乾燥した粉末状(缶詰のレンズ豆とは異なります)。
- 用途:ベーキング、ソースの濃厚化、またはベジタリアン料理のタンパク源として利用されます。
主要情報
- メーカー:主にトルコの食品メーカー(例:Çukurova、Çukurova Gıdaなど)が製造しています。このバーコードはトルコ国内向けまたはヨーロッパへの輸出品と推測されます。
- 包装:通常1kgまたは500gの紙袋またはプラスチック容器で販売されています。
- 保存期間:冷暗所で保管した場合、12〜24ヶ月程度です。
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