Mtr Dosa 1 kg

この商品は、MTR FoodsブランドのMtr Dosaで、南インドの発酵したリーフクッキー（ドーサ）の定番品です。1kg入りのパックで、ご飯とマメ（主に黒ウリマメ）を原料とした伝統的なドーサの素材で、朝食やスナックとして人気があります。この製品は、ドーサやイディリ、その他の発酵料理の材料として幅広く使われます。

主な特徴

• サイズ/量: 1kgパック（通常、10～12枚のドーサに相当、調理方法によって異なります）。
• バリエーション: このリストでは、ご飯と黒ウリマメの基本的なドーサミックスとなっています。他のバリエーション（例えば、全粒小麦やインスタントミックス）が存在する可能性はありますが、確認できていません。
• 原材料: 通常、ご飯粉、黒ウリマメ（ウラッド・ダル）、フェヌグリックシード（メソウル）、塩を含みます。一部のブランドでは、発酵を促進するためにイーストを使用することがあります。
• 用途: ドーサやイディリの材料として使用できます。また、他の南インド料理の発酵スターターとしても活用可能です。使用前に8～12時間の発酵が必要です。