Sofit Natural Soy Beverage

以下は、バーコード 8901071706551 が Sofit Natural Soy Beverage（ソフィット・ナチュラル・ソイ・ベバレッジ） に関連付けられている場合の、日本語での詳細解説です。

製品概要

• 種類：大豆を原料とした植物性ミルク代替品（ソイミルク）。
• ブランド：Sofit（Sofina Foods の子会社 Sofina が展開するブランド）。
  • Sofina Foods はヨーロッパで植物性乳製品の主要メーカーの一つ。
• 原産地：主にヨーロッパで販売されており、特にイギリス、フランス、ドイツ、スペインで人気。
• 原料：主に**大豆、水、糖類（またはステビアなどの甘味料）、乳化剤（レシチンなど）**を含む。
  • 一部のバリエーションにはビタミンD2、ビタミンB12、カルシウムが強化されていることがある。
• パッケージ：通常**テトラパック（シェルフライフ長期保存用）またはHDPEボトル（冷蔵保存用）**で販売。
  • バーコード 8901071706551 は1Lの原味（無糖または軽く甘味付けされた）ソイミルクに対応。

主な特徴とバリエーション

1. フレーバー/バリエーション

   • バーコード 8901071706551 は**原味（ネイチャル・ソイミルク）**に対応する可能性が高い。
   • 他のソフィットのソイミルク（バニラ、チョコレート、プロテイン強化など）は別のバーコードが割り当てられている。
     • バニラ：~8901071706568
     • プロテイン：~8901071706575
   • 必ずラベルを確認し、フレーバーや成分を確認することが重要。

2. 栄養成分（100mlあたりの目安）

   • カロリー：30–40kcal（甘味度によって異なる）。
   • タンパク質：3–4g（大豆は完全タンパク質）。
   • 炭水化物：3–5g（糖類や甘味料による）。
   • 脂質：2–3g（主に不飽和脂肪酸）。
   • 強化栄養素：カルシウム、ビタミンD、ビタミンB12が含まれることが多い。
   • イソフラボン：大豆に含まれる植物エストロゲン（健康への影響については後述）。

3. アレルギー情報

   • 主なアレルゲン：大豆（ナッツとの交差汚染の可能性あり）。
   • 一部の製品にはミルクや小麦の微量成分が含まれる可能性がある（製造施設の共用による）。

4. 保存期間

   • 未開封：12–18ヶ月（冷蔵不要）。
   • 開封後：冷蔵し、3–5日以内に消費（ラベルに従う）。