栄養成分表示
| 100 gあたり | ||
| エネルギー | 395 | |
|---|---|---|
| 1日の目安量に対する割合* | ||
| 脂質 7 g | 9% | |
| 飽和脂肪酸 会員限定 | ||
| ナトリウム 会員限定 | ||
| 炭水化物 64 g | 23% | |
| 糖類 会員限定 | ||
| たんぱく質 19 g | ||
出典：Open Food Facts（協力者による登録値、ODbL）。正確な値はパッケージをご確認ください。 Open Food Factsで見る
この商品について
公開情報から自動生成されているため、誤りを含む場合があります。
この商品はスパイスミックスの一種で、アーカア・イディリ・チリパウダーと呼ばれています。インド料理に特化したスパイスとして知られ、主にイディリやドサなどの南インド発祥の発酵パンに使用されます。パウダーは通常、赤いチリを基調とした風味で、辛味と香りを加えるのに適しています。
主な特徴
- 用途: 主にインド料理の調味料として使用され、イディリやドサの風味付けに最適です。また、カレーやスープ、野菜料理にも使われます。
- 成分（通常含まれるもの）: 赤いチリペッパー（通常カイエンヌやハバネロなど）、コリアンダー、ニンニク、生姜、黒コショウ、唐辛子粉などが含まれることが多いです。
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