Maayka Cocoa

バーコード 8908015770159 に関する詳細（マーヤカ・ココアについて）

このバーコードは、マーヤカ（Maayka）ブランドの製品、マーヤカ・ココアまたはマーヤカ・ココアパウダーなどに関連付けられています。マーヤカは、有機食品や機能性食品を専門とするブランドで、健康志向の消費者に人気です。

製品の概要

• ブランド名：マーヤカ（Maayka Foods 社の子会社）
• 製品タイプ：主にココアパウダーまたはココア飲料ミックスです。一部にはバニラやステビアなどの添加物が含まれることもあります。
• ターゲット層：有機食品を求める消費者や、天然素材を好む人々。

主な特徴

1. 主な成分（典型的なマーヤカ・ココアの場合）

   • 主成分：ココアマスまたはココアパウダー（通常は**アルカリ処理（Dutch-processed）**で酸味を抑えたもの）。
   • 一般的な添加物：
     • 天然甘味料（ココナッツ糖、ステビア、モンクフルーツなど）。
     • エマルシファイアー（サフラワーまたは大豆由来のレシチン）。
     • プロバイオティクス（一部の「腸内フローラに優しい」製品に含まれる）。
     • バニラエキスや天然香料。
   • 避けているもの：人工着色料、保存料、水素化油脂。
   • 認証：USDA 有機認証、ノンGMOプロジェクト認証、フェアトレード認証などが付与されていることが多い。

2. 栄養成分（1回分あたりの目安）

   • カロリー：50–100kcal（甘さによって異なる）。
   • タンパク質：1–2g（強化タイプの場合）。
   • 食物繊維：2–3g（ココア由来）。
   • 脂質：2–3g（ココアバターの健康的な脂質）。
   • 糖質：2–5g（無糖タイプの場合はさらに少ない）。
   • 豊富な栄養素：マグネシウム、鉄、抗酸化物質（フラボノイド）、テオブロミン（軽度の興奮作用）。
   • カフェイン：微量（コーヒーより少ないが、ダークチョコレートより多い）。