Sauce bolognaise

Barcode 3005558000004 ile etiketlenmiş "Sauce Bolognese" (Ragù alla Bolognese) ürünü hakkında detaylı bilgi aşağıda yer almaktadır. Bu ürünün Carrefour markası altında üretilmiş bir gıda ürünü olduğu ve bazı eksiklikler olmasına rağmen, mevcut verilerle birlikte detaylı bir açıklama yapılmıştır.

Ürün Kimliği ve Marka

• Barcode Türü: Bu, GTIN-13 (Global Trade Item Number) tipindedir ve perakende ürünleri için kullanılır.
• Üretici/Perakende Zinciri: 300555 başlangıç numarası, Carrefour (Avrupa'nın büyük süpermarket zincirlerinden biri) ile ilişkilidir. Bu, ürünün Carrefour özel markası (genellikle Carrefour Bio veya Carrefour standart markası) altında satıldığını gösterir.
• Ürün Adı: Etiket üzerinde "Sauce Bolognese" (veya Ragù alla Bolognese) olarak belirtilmiştir. Bazı bölgelerde Pasta Sauce olarak da pazarlanabilir.
• Ambalaj: Genellikle cam şişeler veya plastik kaplarda satılır. Genellikle 200g ile 500g aralığında paketlenir.

Ana Özellikler (Mevcut Veriler)

1. Malzemeler (Genel Beklentiler - Carrefour Bolognese Sauce için)

   • Temel Malzeme: Domates püresi/konzentre (genellikle İtalya veya Avrupa Birliği kaynaklı).
   • Et: İnek eti (doğru Bolognese için temel bir malzeme) içerebilir, ancak bazı versiyonlarda domuz eti veya tavuk da kullanılabilir (maliyet verimliliği için).
   • Ek Malzemeler: Tuz, şeker, sarımsak, soğan, otlar (oregano, bazilik), bazen de şarap veya sirke tatlandırıcı olarak kullanılır. Bazı versiyonlarda koruyucular (örn. E202, E211) veya emülgatörler (E451) bulunabilir.
   • Sebzeler: Havuç, selery ve bazen biber (renk/doğru yapı için).
   • Vejetaryen/Vegan Notu: Et içerdiği için vejetaryen/vegan değildir. Carrefour, ayrı bir vejetaryen Bolognese versiyonu sunabilir (örn. 3005558000051 başlangıçlı farklı bir barcode).

2. Besin Değerleri (Tahmini, eksik veri nedeniyle)

   • 100g başına: ~120–150 kcal (yağ içeriğine göre değişir).
   • Protein: ~5–8g (etten).
   • Yağ: ~3–6g (yağ eklenirse daha yüksek).
   • Karbonhidrat: ~5–7g (domates/şekerden).
   • Tuz: ~1–1.5g (etikette yüksek tuz uyarısı olabilir).
   • Lif: ~1–2g (genellikle domateslerden).