Kombucha Houblon

Barcode 3007443000045 ile ilişkilendirilen Kombucha Houblon ürünü hakkında detaylı bilgi şu şekildedir:

Ürün Genel Bilgileri

• Ürün Türü: Kombucha (fermente siyah çay, probiyotikler, enzimler ve işlevsel bileşenler içeren bir içecek).
• Tat: Genellikle hop (yabani armut) içeren bir tat profiline sahiptir (Fransızca "Houblon" kelimesi "hop" anlamına gelir). Ancak, her seferinde veya bölgeye göre tat farklılıkları olabilir.
• Ana Malzemeler:
  • Siyah çay (temel malzeme)
  • Şeker (SCOBY – Bakteri ve Mayanın Simbiyotik Kültürü tarafından fermente edilir)
  • Hop (güçlendirici ve acı verici bileşen)
  • Doğal aromalar (limon, otlar veya diğer bitkisel ekstraktlar)
  • Fermentasyon sonucu oluşan gazlama (karbonasyon)
  • İşlevsel Ek Bileşenler: Bazı varyasyonlarda adaptojenler (örn. ashwagandha, rhodiola), vitaminler veya sindirim enzimleri bulunabilir.

Besin Değerleri ve Sağlık Önlemleri

• Probiyotikler: Yaşamlı kültürler içerir (gut sağlığı için faydalı olabilir), ancak fermentasyon düzeyi her seferinde değişebilir.
• Kafein: Siyah çaydan doğal olarak gelen kafein içerir (genellikle 100 ml’de 30–50 mg, yeşil çay seviyesine yakın).
• Alkol İçeriği: Çok düşük (genellikle 0.01–0.5% ABV), ancak bazı varyasyonlarda bu sınırı aşabilir.
• Şeker İçeriği: Fermentasyon sonrası azalır, ancak kalıntı şeker olabilir (etiketleri kontrol edin).
• Asitlik: Doğal olarak asidik (pH ~2.5–3.5), diş etine uzun süreli zarar verebilir.
• Histamin Hassasiyeti: Fermentasyon sonucu histamin içerir; baş ağrısı veya alerjik tepkilere neden olabilir.
• Alkol İçeriği Uyarısı: Bazı varyasyonlarda 0.5%’den fazla alkol içerebilir; alkolü tüketmeyenler (dinî veya sağlık nedenleri) için dikkat gerektirir.
• Kafein Hassasiyeti: Kafeine duyarlı kişiler veya anksiyete sorunları olanlar için uygun değildir.
• Skorpion ve Saklama: Açıldıktan sonra soğukta saklanmalı (fermentasyon sonrası düşük asitliği nedeniyle küf büyüme riski vardır).